Tag Archives: υδατάνθρακες

Αλλη μια έρευνα έρχεται για να αποδείξει ότι το να αποκλείσεις ολόκληρες διατροφικές ομάδες από το διατροφολόγιό σου μπορεί να έχει δυσάρεστες επιπτώσεις στην υγεία σου. Μπορεί ακόμα και να σου μειώσει τα χρόνια ζωής. Μέτρον άριστον: κάθε διατροφική ομάδα έχει τα δικά της οφέλη στον οργανισμό μας και καταναλώνοντας …

Το να χάσεις βάρος είναι μια περίπλοκη εξίσωση. Οταν ο τρόπος ζωής σου περιλαμβάνει ατέλειωτες ώρες σε μια καρέκλα ενώ εργάζεσαι, ελάχιστο διαθέσιμο χρόνο για άθληση, κατανάλωση τροφών που, ναι μεν, σου χαρίζουν ενέργεια, αλλά παράλληλα αφήνουν πίσω τους θερμίδες από τις οποίες δύσκολα απαλλάσσεσαι και την απουσία λαχανικών, φρούτων …

Οι γυναίκες με πολύ χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων έχουν υψηλότερη πιθανότητα να αποκτήσουν παιδιά με συγγενείς ανωμαλίες του νευρικού σωλήνα, όπως ο ατελής σχηματισμός της σπονδυλικής στήλης ή του εγκεφάλου, συγκριτικά με όσες δεν περιορίζουν την κατανάλωση υδατανθράκων. Αυτό δείχνει νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Birth Defects Research. …

Η υγιεινή διατροφή και ο υγιεινός τρόπος ζωής είναι σημαντικά για το πώς φαινόμαστε, πως νιώθουμε και πόσο απολαμβάνουμε τη ζωή. Οι σωστές αποφάσεις που αφορούν στον τρόπο ζωής και περιλαμβάνουν ισορροπημένη διατροφή και σωματική δραστηριότητα στην τακτική μας ρουτίνα, μπορούν να συμβάλλουν σε μια καλύτερη ζωή. Οι έξυπνες διατροφικές …

Η επιστήμη δεν έχει ακόμα αποφανθεί εάν η τάση των περισσότερων ανθρώπων να καταναλώνουν μεγαλύτερες ποσότητες λιπαρών τροφών το χειμώνα έχει να κάνει με κάποιο αρχέγονο ένστικτο που μας ωθεί να αποθηκεύσουμε ενέργεια προκειμένου να επιβιώσουμε στο κρύο ή απλά στο γεγονός ότι τέτοιους είδους τροφές είναι πιο συχνά μπροστά …

Οι πρωτεΐνες εμπλέκονται σχεδόν σε κάθε διεργασία που επιτελεί ο οργανισμός μας. Τις χρειαζόμαστε, μεταξύ άλλων, για να έχουμε ενέργεια, να μην πεινάμε συνέχεια, να χτίσουμε μυϊκή μάζα, να επεξεργαστούμε θρεπτικά συστατικά και να έχουμε δυνατό ανοσοποιητικό. Αυτό σημαίνει ότι όσο περισσότερες πρωτεΐνες λαμβάνουμε μέσω της διατροφής μας τόσο το …

Οι υδατάνθρακες είναι η τροφή που μας παρέχει ενέργεια και είναι βασικά ζάχαρη! Είναι το βασικό καύσιμο του σώματος, το οποίο ο οργανισμός διασπά σε γλυκόζη και μεταφέρεται μέσω του κυκλοφορικού στα διάφορα μέρη του σώματος. Μέσω του μεταβολισμού των κυττάρων, η γλυκόζη καίγεται να για να δημιουργήσει αυτό που …

Αν και πρόκειται, μαζί με τις πρωτεΐνες και τα λίπη, για το τρίτο βασικότερο στοιχείο της διατροφής μας, οι υδατάνθρακες έχουν ουκ ολίγες φορές κατηγορηθεί για αύξηση βάρους και “”εκδιωχθεί” από την καθημερινή μας διατροφή. Πόσο ένοχοι είναι όμως οι υδατάνθρακες στην πρόσληψη κιλών και γιατί πρέπει να τους εντάσσουμε …

Χαράς ευαγγέλια για τους λάτρεις της αγαπημένης σοκολάτας, καθώς μία νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο «International Archives of Medicine» δείχνει ότι η σοκολάτα, όταν συνδυάζεται με άσκηση και μείωση των υδατανθράκων, μπορεί να δράσει ως επιταχυντής απώλειας βάρους. Η σοκολάτα είναι μια πλούσια πηγή βιοδραστικών ενώσεων, συγκεκριμένα μια ομάδα μορίων …

Η σωστή διατροφή είναι πολύ σημαντικός παράγοντας στη ζωή ενός αθλητή. Παίζει προφανή ρόλο στην βελτίωση των επιδόσεών του, ενώ επιπλέον, δεν διαφέρει καθόλου από αυτή όλων των υπολοίπων. Θα πρέπει να περιέχει όλα τα συστατικά, να προσλαμβάνεται την κατάλληλη στιγμή και σε μεγαλύτερες ποσότητες όταν χρειάζεται να αναπληρώσει απώλειες …

Πολλές οι χρήσεις τους από τον ανθρώπινο οργανισμό Οι υδατάνθρακες αποτελούν ένα από τα τρία μακροθρεπτικά συστατικά στη διατροφή του ανθρώπου, δηλαδή είναι ένα από εκείνα τα συστατικά της δίαιτας που παρέχουν ενέργεια στον ανθρώπινο οργανισμό. Οι υδατάνθρακες χρησιμοποιούνται ποικιλοτρόπως από τον ανθρώπινο οργανισμό, με τις κυριότερες χρήσεις αυτών να …

Ασθενείς με καρκίνο του προστάτη, οι οποίοι αντικαθιστούν τα ζωικά λιπαρά και τους υδατάνθρακες που καταναλώνουν, με κάποια φυτικά λιπαρά, εμφανίζουν μειωμένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου, σύμφωνα με ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια και με αναφορά που έγινε στο JAMA Internal Medicine. Μόνο στις ΗΠΑ, περίπου 2,5 εκατομμύρια άνδρες ζουν …