Home / Tag Archives: σίδηρος

Tag Archives: σίδηρος

Μήπως έχετε αναιμία και δεν το ξέρετε;

Μήπως έχετε αναιμία και δεν το ξέρετε;

Ο σίδηρος είναι ένα μέταλλο απαραίτητο στον οργανισμό καθώς αποτελεί τμήμα όλων των κυττάρων και εκτελεί ή συμμετέχει σε πολλές λειτουργίες του οργανισμού. Για παράδειγμα, ο σίδηρος βοηθά τους μύες να αποθηκεύσουν και να χρησιμοποιήσουν το οξυγόνο αλλά συμβάλει στην διαδικασία της πέψης των τροφών. Γι’ αυτό και όταν παρουσιάζεται …

Περισσότερα

Τι μπορεί να εμποδίσει την απορρόφηση του σιδήρου

Τι μπορεί να εμποδίσει την απορρόφηση του σιδήρου

Ο σίδηρος αποτελεί ένα ζωτικής σημασίας μικροθρεπτικό συστατικό, απαραίτητο για τη διατήρηση της υγείας και φυσιολογικής λειτουργίας του οργανισμού. Οι διαιτητικές πηγές του διακρίνονται σε ζωικής προέλευσης, όπως το κρέας, τα πουλερικά, τα ψάρια και τα θαλασσινά και φυτικής προέλευσης, όπως τα όσπρια, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα αποξηραμένα φρούτα, …

Περισσότερα

Ποιος ξηρός καρπός παρέχει τον περισσότερο σίδηρο

Ποιος ξηρός καρπός παρέχει τον περισσότερο σίδηρο

Μια χούφτα ξηροί καρποί είναι το ιδανικό σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας, καθώς παρέχουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά όπως σελήνιο, ασβέστιο, βιταμίνη Ε, φυτικές ίνες και Ω-3 λιπαρά οξέα. Αρκετοί ξηροί καρποί παρέχουν επίσης σίδηρο, η έλλειψη του οποίου μπορεί να οδηγήσει στη γενικευμένη αδυναμία, τις ταχυπαλμίες και τη δύσπνοια. …

Περισσότερα

Οι 9 συνδυασμοί τροφών για καλύτερη απορρόφηση σιδήρου

Οι 9 συνδυασμοί τροφών για καλύτερη απορρόφηση σιδήρου

Οι πρώτες ιώσεις θα εμφανιστούν λίαν συντόμως, οπότε καλό θα ήταν να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα και γενικώς τον οργανισμό μας με σίδηρο. Η μορφή του σιδήρου που υπάρχει στις ζωικές τροφές είναι πιο καλά απορροφήσιμη από αυτή που βρίσκεται στις φυτικής προέλευσης τροφές (μεγαλύτερη βιοδιαθεσιμότητα).   Ο σίδηρος …

Περισσότερα

Διατροφή και χαμηλός σίδηρος

Διατροφή και χαμηλός σίδηρος

Συμβουλές για τη γρηγορότερη αποκατάσταση της έλλειψης Η σιδηροπενική αναιμία αποτελεί μια από τις πιο συχνά εμφανιζόμενες αναιμίες και εμφανίζεται κυρίως σε ευπαθείς ομάδες όπως τα βρέφη, τα παιδιά, οι έφηβοι, οι γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας, οι έγκυες και τα άτομα που βιώνουν σοβαρή απώλεια αίματος. Ανάλογα με τη σοβαρότητα της …

Περισσότερα

Μεγιστοποιείστε την απορρόφηση του σιδήρου από τη διατροφή

Μεγιστοποιείστε την απορρόφηση του σιδήρου από τη διατροφή

Η έλλειψή σιδήρου αποτελεί συχνή διατροφική ανεπάρκεια Ο σίδηρος αποτελεί ένα ζωτικής σημασίας μέταλλο που παίρνει μέρος σε ποικίλες λειτουργίες του ανθρωπίνου σώματος όπως η μεταφορά οξυγόνου στους ιστούς και στους μύες, η παραγωγής ενέργειας, η εξόντωση τοξικών για τον οργανισμό μεταβολιτών, η παραγωγή ορμονών και σε πολλές άλλες λειτουργίες. …

Περισσότερα

Έλλειψη σιδήρου στα παιδιά

Έλλειψη σιδήρου στα παιδιά

Ο σίδηρος είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο για τον ανθρώπινο οργανισμό και η έλλειψη του μπορεί να προκαλέσει σημαντικές διαταραχές στην ανάπτυξη των παιδιών. Ένα παιδί που έχει χαμηλά επίπεδα σιδήρου, δυσκολεύεται να συγκεντρωθεί, να θυμηθεί, να μάθει καινούρια πράγματα, ενώ μπορεί να αισθάνεται διαρκώς κουρασμένο, να είναι χλωμό, να ζαλίζεται …

Περισσότερα