Home / Tag Archives: ξεροψημένο κρέας

Tag Archives: ξεροψημένο κρέας

Το ξεροψημένο κρέας προκαλεί καρκίνο

Το ξεροψημένο κρέας προκαλεί καρκίνο

Νέα μελέτη που ανακοινώθηκε στο Συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Αντικαρκινικής Έρευνας, δείχνει ότι η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας κρέατος, ειδικά αν αυτό είναι ξεροψημένο, αυξάνει τον κίνδυνο για εμφάνιση καρκίνου. Όπως επισημαίνουν οι ειδικοί, ο τρόπος μαγειρέματος δεν έχει σημασία. Είτε τηγανητό, είτε στο φούρνο, είτε στην ψησταριά, όταν το κρέας …

Περισσότερα