Tag Archives: καυτερά

Η καψαϊκίνη μπορεί να έχει προληπτική δράση Η χημική ουσία που περιέχεται στις καυτερές τροφές (καψαϊκίνη) θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του εντέρου. Ερευνητές έδωσαν καψαϊκίνη σε γενετικά τροποποιημένα ποντίκια, γενετικά επιρρεπή στην ανάπτυξη πολλαπλών όγκων στο γαστρεντερικό τους σωλήνα. Η καψαϊκίνη ενεργοποιούσε έναν υποδοχέα …

Περισσότερα