Tag Archives: λιπαρά

Η διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή στους πνεύμονες Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα δημητριακά ολικής άλεσης, δηλαδή οι τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, μπορούν να αποτελέσουν μια πιθανή θεραπεία για το άσθμα, σύμφωνα με πειράματα σε ζώα. Για την ακρίβεια, μελέτη που δημοσιεύτηκε στο …

Πιο θρεπτικό σε σύγκριση με τα υπόλοιπα είδη κρέατος Το κρέας του κουνελιού είναι ένα από τα πιο τρυφερά και εύγευστα κρέατα που υπάρχουν και αποτελεί την πιο θρεπτική επιλογή σε σύγκριση το κρέας άλλων ζώων. Μάλιστα, σύμφωνα με το FAO, το κουνέλι θα μπορούσε να αποτελέσει τη λύση στο …

Το φαρμακείο της φύσης και η δράση που προσφέρει Όλο και περισσότερες γυναίκες αναζητούν εναλλακτικές και συγχρόνως ασφαλείς επιλογές της φύσης για την αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης, πέραν της φαρμακευτικής θεραπείας ορμονικής υποκατάστασης (hormone replacement therapy). Αυτό συμβαίνει γιατί η φαρμακευτική αντιμετώπιση με υποκατάσταση ορμονών, πολλές φορές επιφέρει συμπτώματα …

Οι περισσότεροι εντοπίζονται στις αναπτυσσόμενες χώρες Τετραπλάσιος είναι, σε σχέση με το 1980, ο αριθμός των υπέρβαρων και παχύσαρκων ενηλίκων στον αναπτυσσόμενο κόσμο φτάνοντας σχεδόν το ένα δισεκατομμύριο, σύμφωνα με έκθεση του βρετανικού think tank Overseas Development Institute. Σύμφωνα με την έκθεση, ένας στους τρις ανθρώπους σε όλο τον κόσμο …

Μπορούν να συμβάλουν στον αγώνα κατά της φθοράς του χρόνου Ξηροί καρποί, φρούτα, κρέας, ψάρια αλλά και λαχανικά μπορούν να βοηθήσουν στον αγώνα κατά της αντιγήρανσης. Δείτε ποιες τροφές μπορούν να συμβάλουν στον αγώνα κατά της φθοράς του χρόνου… – Δαμάσκηνο: Επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης Έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και …

Ποια εδέσματα να προτιμήσετε Οι γιορτές των Χριστουγέννων χαρακτηρίζονται για τους περισσότερους από μια διατροφική απελευθέρωση και χαλάρωση. Πέρα όμως από το ποσοτικό κομμάτι ένα σημαντικό ζήτημα που τίθεται είναι και το ποιοτικό, καθώς πολλά από τα εδέσματα των εορτών είναι πολύ πλούσια σε κακά κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη. Είναι …

Διαδεδομένοι μύθοι που συνδέονται με το δημοφιλές ποτό Εάν στο άκουσμα της λέξης «μπίρα» το μυαλό σας πηγαίνει στην… «μπιροκοιλιά», τότε ήρθε ο καιρός να αναθεωρήσετε. Το αγαπημένο μας ποτό έχει συνδεθεί με πολλούς αβάσιμους ισχυρισμούς, οι οποίοι όμως δεν έχουν καμία επιστημονική υπόσταση. Αλήθεια, ποιες είναι οι πιο διαδεδομένες …

της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγος, medlabnews.gr Τα καρύδια αποτελούν ένα από τα πιο δημοφιλή είδη ξηρών καρπών στη χώρα μας. Ξηρός καρπός που χρησιμοποιείτε με πολλούς τρόπους στη διατροφή μας. Τα καρύδια που ως γνωστόν αποτελούν μια αρκετά θερμιδογόνα και παρεξηγημένη τροφή, κρύβουν ένα τεράστιο διατροφικό θησαυρό. Είναι μια κατά βάση …

Οι στατίνες θα μπορούσαν να λειτουργήσουν προληπτικά Ένα υποπροϊόν της χοληστερόλης στον οργανισμό μπορεί να τροφοδοτήσει την επιθετική εξάπλωση του καρκίνου του μαστού, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Η μελέτη ενισχύει την πεποίθηση πως οι στατίνες, τα φάρμακα που μειώνουν την υψηλή κακή χοληστερόλη, θα μπορούσαν να λειτουργήσουν …

Eπιμέλεια: Aλέξανδρος Γιατζίδης, Μ.D., medlabnews.gr Μία χρήσιμη συμβουλή, που έχει μόνιμη βάση σε ένα υγιεινό διαιτολόγιο είναι η αντικατάσταση των κορεσμένων (κακών) λιπαρών οξέων με ακόρεστα (καλά). Δεν είναι όλα τα λιπαρά κακα, και δεν είναι σωστό να απορρίψουμε τελείως την κατανάλωση λιπών από τη διατροφή μας, φοβούμενοι είτε την …

Συμβουλές για την καλή λειτουργία της Η καρδιά μας είναι ένα από τα σημαντικότερα όργανα του σώματος μας, γι΄ αυτό όλοι οφείλουμε να την προστατεύουμε, για να την κρατήσουμε γερή. Διαβάστε ποιες τροφές είναι απαραίτητες για την καλή λειτουργία της καρδιάς… – Τροφές πλούσιες σε Ω-3 και αντιοξειδωτικά, όπως σολομός, …

Οι ξηροί καρποί αποτελούν αναμφισβήτητα τρόφιμα υψηλής διατροφικής αξίας. Πλούσιοι σε βιταμίνες, καλά λιπαρά και φυτικές ίνες, συμβάλλουν εκτός των άλλων στη θωράκιση της καρδιάς και των αγγείων. Μια σημαντική τους δράση που δεν είναι τόσο γνωστή, είναι αυτή σε σχέση με τη χοληστερίνη, καθώς φαίνεται ότι περιέχουν συστατικά που …

Θεραπευτικά και ως υποκατάστατο της φαρμακευτικής αγωγής λειτουργεί μια σωστή διατροφή για την αντιμετώπιση των καρδιαγγειακών παθήσεων. Ένας καλός συνδυασμός τροφών, που περιλαμβάνει το ελαιόλαδο, τα φρούτα, τα λαχανικά, τα όσπρια, ξηρούς καρπούς όπως τα καρύδια και τα αμύγδαλα και κόκκινα φρούτα όπως το ρόδι και τα μούρα, θεωρείται πλέον …

Τα ψάρια και τα θαλασσινά αποτελούν μια από τις καλύτερες και πιο υγιεινές επιλογές για ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο. Χρησιμοποιούνται κατά κόρον σε δίαιτες απώλειας βάρους, αλλά και σε διατροφικά πλάνα που συνδυάζουν την εκλεπτυσμένη γεύση με την ισορροπημένη διατροφή, καθώς αποτελούν μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Ο τόνος …

Άμστερνταμ, Ολλανδία Θετική επίδραση στην καρδιομεταβολική υγεία φαίνεται να έχει η πατάτα, σύμφωνα με στοιχεία που παρουσιάστηκαν στο περιθώριο του ετησίου συνεδρίου της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας, στο Άμστερνταμ. Παρέχοντας στον οργανισμό αρκετά βασικά θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνη C, κάλιο και φυτικές ίνες, οι πατάτες συντελούν σε βελτίωση συγκεκριμένων δεικτών της …