Καθώς η περίοδος των εορτών πλησιάζει στο τέλος της και πολλοί άνθρωποι νιώθουν ότι έχουν φάει και πιει παραπάνω από το κανονικό, οι ειδικοί θυμίζουν ότι πρέπει να δίνει κανείς μεγαλύτερη προσοχή στις «κρυφές» θερμίδες του αλκοόλ και όχι μόνο των τροφών.  Οι ερευνητές του διεθνούς οργανισμού ερευνών για τον …

Χριστουγεννιάτικα στολίδια Το χριστουγεννιάτικο δέντρο και όλα τα στολίδια, με τα οποία διακοσμούμε το σπίτι μας, τα Χριστούγεννα, πρέπει να είναι ασφαλή. Χριστουγεννιάτικα λαμπιόνια Σε έρευνα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, που διεξήχθη από το Μάιο του 2007, μέχρι το Μάιο του 2009, δοκιμάστηκαν 196 τυχαία δείγματα χριστουγεννιάτικων λαμπιονιών, από όλες τις …

  Ζαγκανίκα Σοφία, MD  Το λατινικό όνομα (linus usitatissimus, δηλαδή «λινάρι το χρησιμότατο») λέει πολλά για τη σημασία που έχει το λινάρι για τον άνθρωπο, εδώ και χιλιάδες χρόνια. Το λινάρι καλλιεργείται, τουλάχιστον, από το 5000 π.Χ. ενώ σήμερα καλλιεργείται κυρίως για το λάδι του.  Εσχάτως, το λινάρι αποδεικνύεται για …

Διατροφική αντιμετώπιση της αρτηριακής υπέρτασης   Με ένα μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού να υποφέρει από καρδιαγγειακά προβλήματα και να αναγκάζεται, αφού έχει υποστεί σοβαρές βλάβες, να λάβει θεραπευτικά μέτρα θα ήταν ωφέλιμο να γνωρίζουμε ότι αρκετοί από τους δείκτες καρδιαγγειακού κινδύνου  – όπως η αρτηριακή υπέρταση – μπορούν να ελεγχθούν με σωστές διατροφικές επιλογές. …

του Αλέξανδρου Γιατζίδη, M.D., medlabnews.gr Αν έχετε πάρει απόφαση να χάσετε κάποια κιλά και έχετε ξεκαθαρίσει ότι θα ακολουθήσετε το πρόγραμμα για εσάς και όχι για να κοροϊδεύετε τους άλλους και τον εαυτό σας, θα πρέπει να καταλάβετε ότι πρέπει να περιορίσετε την ποσότητα του φαγητού που τρώγατε και  να περιορίσετε τις παχυντικές τροφές που είχατε στο …

Παρέχουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά Καρύδια, αμύγδαλα, φιστίκια, κάσιους, φουντούκια, συνοδεύουν το ποτό σας και εμπλουτίζουν γευστικά γλυκά και αλμυρά πιάτα. Ιδιαίτερα την περίοδο που διανύουμε, μόλις λίγες εβδομάδες πριν τα Χριστούγεννα, που τυχαίνει να συμπίπτει και με αρκετές ονομαστικές εορτές, τα μπολ με τους ξηρούς καρπούς κοσμούν τα τραπέζια των …

Posted: 11 Δεκεμβρίου 2012 του Αλέξανδρου Γιατζίδη, M.D., medlabnews.gr  Οι νεοπλασματικές παθήσεις του παχέος εντέρου εμφανίζουν τις τελευταίες δεκαετίες αυξανόμενη συχνότητα. Οι σημαντικότερες αιτίες για την αύξηση αυτή είναι οι σύγχρονες διατροφικές συνήθειες, ο «δυτικός» τρόπος διαβίωσης, καθώς και η σημαντική αύξηση του ορίου ηλικίας του πληθυσμού. Ο καρκίνος του παχέος …

Go with the flow… το ήξερες πως αν διαλέγεις τα τρόφιμα που βάζεις στο τραπέζι σου με βάση την εποχή, έχεις περισσότερες πιθανότητες να δεις θεαματική αλλαγή στο σώμα σου; Κάθε φρούτο και λαχανικό έχει την σεζόν του, κατά τη διάρκεια της οποίας σου υπόσχεται αδυνάτισμα, ομορφιά και υγεία όσο …

  Η πλάνη των … «τεστ δυσανεξίας» των τροφίμων …!   Έχει περάσει πλέον μια δεκαετία απο τότε που λανσαρίστηκαν στην Ελλάδα τα τεστ «δυσανεξίας τροφίμων» και διαφημίστηκαν ως η πρωτοπόρος λύση στα «επίμονα κιλά». Δεν άργησαν να γίνουν της μόδας και να πάρουν τα πρωτεία απο την προηγούμενη μαγική συνταγή, την διατροφή …

Μέχρι πριν από 2 χρόνια τα γνώριζαν  ελάχιστοι καταναλωτές, κυρίως αυτοί που πρόσεχαν την υγεία τους και η διάθεση των πολυδύναμων αυτών φρούτων γινόταν μόνο από καταστήματα υγιεινών τροφών. Για τους περισσότερους ήταν άγνωστες  οι λέξεις : κράνμπερυ, μπλούμπερυ, ιπποφαές, γκότζι μπέρρυ, μπλάκμπερρυ, αρόνια κλπ. Το τελευταίο διάστημα όμως τα έχει μάθει …

Το υπερβάλλον λίπος στην κοιλιά ενός άντρα μπορεί να τον θέσει σε πολύ υψηλότερο κίνδυνο για οστική απώλεια και μειωμένη ισχύ οστών, σύμφωνα με νέα έρευνα. Η Dr. Miriam Bredella, του Massachusetts General Hospital, δήλωσε ότι είναι σημαντικό για τους άντρες να γνωρίζουν ότι το υπερβάλλον λίπος στην κοιλιά δεν …

Τι προσέχουμε σε μία δίαιτα πλούσια σε πρωτεΐνες   Η υπέρμετρη πρόσληψη πρωτεινών μπορεί να επηρεάσει το μεταβολικό ρυθμό Η πρωτεΐνη είναι από τα πιο βασικά θρεπτικά συστατικά. Η κυριότερη λειτουργία της να είναι το να δομεί και επανορθώνει τους ιστούς, να συνθέτει ορμόνες, ένζυμα και άλλες σημαντικές ενώσεις του οργανισμού, ενώ …

Σέλινο: τονώνει την άμυνα του οργανισμού   Πρόκειται για ένα από τα πιο γνωστά αρωματικά βότανα που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα μας. Υπάρχουν δυο βασικές ποικιλίες σέλινου. Η μία είναι με μεγάλη σαρκώδη ρίζα, που καλλιεργείται για αυτή και τρώγεται ωμή, είτε σε σαλάτα και σούπες είτε μαγειρεμένη με διάφορους συνδυασμούς και είναι η γνωστή …

Πολλοί άνθρωποι έχουν προβλήματα με τον ύπνο τους, γεγονός που συχνά οφείλεται στον αγχώδη τρόπο ζωής ή στα πάρα πολλά ερεθίσματα από το περιβάλλον. Όμως τα οφέλη για την υγεία που αποκομεί κανείς από την καλή ποιότητα ύπνου είναι τεράστια, γι΄ αυτό και χρειάζεται προσπάθεια προς αυτή την κατεύθυνση.  Περιβάλλον …

Τι χρειάζεται για να πειστεί ο κόσμος να αρχίσει να γυμνάζεται; Η βαθιά επιθυμία να αδυνατίσει ή να βελτιώσει τη σιλουέτα του; Η απόφαση να κρατήσει μακριά του την καρδιοπάθεια, τον διαβήτη και τον καρκίνο; Η επιθυμία να μειώσει την πίεση ή τη χοληστερίνη του, να προστατεύσει τα οστά του …