Home / Υγεία / Τι είναι η κοιλιοκάκη; Με ποια συμπτώματα εκδηλώνεται;
Τι είναι η κοιλιοκάκη; Με ποια συμπτώματα εκδηλώνεται;

Τι είναι η κοιλιοκάκη; Με ποια συμπτώματα εκδηλώνεται;

Η ασθένεια κοιλιοκάκη σημαίνει ότι δεν μπορεί κάποιος να καταναλώσει τρόφιμα με γλουτένη. Η γλουτένη βρίσκεται στο σιτάρι, τη σίκαλη, το κριθάρι και τη βρώμη.

Η κατανάλωση γλουτένης από άτομα με κοιλιοκάκη οδηγεί στην εκδήλωση συμπτωμάτων και συνδέεται με σοβαρές επιπλοκές στο μέλλον.

Ποια τρόφιμα έχουν γλουτένη

– Ζυμαρικά

– Ψωμί

– Μπισκότα

– Κέικ

– Είδη Ζαχαροπλαστικής

– Δημητριακά

– Μπύρα

– Βρώμη (π.χ. κουάκερ)

– Σάλτσες

– Τηγανητά

– Καραμέλες

– Παρασκευάσματα κρέατος (π.χ. λουκάνικα)

bigstock A gluten free breads on wood b 93042269

Συμπτώματα

Οι ασθενείς με κοιλιοκάκη εμφανίζουν ένα ή και περισσότερα από τα παρακάτω συμπτώματα έπειτα από την κατανάλωση γλουτένης.

Τα συνήθη συμπτώματα

– Πόνος στο στομάχι

– Φούσκωμα

– Πολλά αέρια

– Αίσθημα ζάλης

– Έμετος

– Διάρροια

– Δυσκοιλιότητα

– Αίσθημα κόπωσης

– Απώλεια βάρους

– Έλκη στο στόμα

Μακροπρόθεσμες επιπλοκές

– Λεπτά και αδύναμα οστά

– Διαβήτης

– Δυσκολία σύλληψης

– Χαμηλό επίπεδο σιδήρου στο αίμα

– Κατάθλιψη, αίσθημα θλίψης

– Κακά δόντια και υγεία των ούλων

– Καρκίνος

bigstock Celiac Disease 121682129

Ποιος μπορεί να έχει κοιλιοκάκη;

Ο οποιοσδήποτε μπορεί να πάσχει από κοιλιοκάκη. Η ασθένεια είναι άγνωστης αιτιολογίας (αυτοάνοση) και μπορεί να εκδηλωθεί σε οποιαδήποτε ηλικία.

 

 

 

 

 

 

Πηγή: Coeliac Australia

Διαβάστε επίσης

Τα υγιή άτομα δεν πρέπει να αποφεύγουν τη γλουτένη

Τα υγιή άτομα δεν πρέπει να αποφεύγουν τη γλουτένη

Η πρόσληψη γλουτένης δε συνδέεται με τον κίνδυνο εμφάνισης στεφανιαίας νόσου σε άτομα που δεν …

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress