ΕΦΕΤ Archives • Ιατρικά Νέα https://www.iatrikanea.gr/tag/efet/ Θέματα για την υγεία | Το εγκυρότερο ελληνικό portal με θέματα υγείας, διατροφής, ομορφιάς, φυσικής κατάστασης, ιατρικών θεμάτων Wed, 11 Jul 2018 05:42:50 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Έλεγχος ορίων αρσενικού στο ρύζι και σε παιδικές τροφές ρυζιού https://www.iatrikanea.gr/2018/38774/ Wed, 11 Jul 2018 05:42:50 +0000 https://www.iatrikanea.gr/?p=38774 Η Ένωση Ελευθεροεπαγγελματιών Παιδιάτρων Αττικής μετά από τις αλλαγές που υπήρξαν από την Ευρωπαϊκή Ένωση όπου θέσπισε ανώτατα όρια ασφαλείας (ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 2015/1006 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 25ης Ιουνίου 2015 σχετικά με την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 όσον αφορά τον καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων ανόργανου αρσενικού σε τρόφιμα) καλεί τον ΕΦΕΤ να πάρει θέση. Συγκεκριμένα σε επιστολή προς …

The post Έλεγχος ορίων αρσενικού στο ρύζι και σε παιδικές τροφές ρυζιού appeared first on Ιατρικά Νέα.

]]> Τι είναι η τοξική ουσία ακρυλαμίδιο, πώς σχετίζεται με τα τρόφιμα και γιατί θεωρείται καρκινογόνος παράγοντας https://www.iatrikanea.gr/2018/36485/ Tue, 17 Apr 2018 05:44:11 +0000 https://www.iatrikanea.gr/?p=36485 επιμέλεια Αγγελική Μήλιου, βιολόγου, medlabnews.gr Τροφές αλλά και ροφήματα που καταναλώνονται από εκατοντάδες εκατομμύρια πολίτες καθημερινά, και που ενδέχεται να προκαλούν ακόμα και καρκίνο, μπαίνουν στο στόχαστρο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, η οποία ενισχύει περαιτέρω τη νομοθεσία για την ασφάλεια τροφίμων. Η αιτία ανησυχίας είναι η ουσία ακρυλαμίδιο η οποία, μετά από μακροχρόνιες επιστημονικές έρευνες, χαρακτηρίζεται από …

The post Τι είναι η τοξική ουσία ακρυλαμίδιο, πώς σχετίζεται με τα τρόφιμα και γιατί θεωρείται καρκινογόνος παράγοντας appeared first on Ιατρικά Νέα.

]]> Νέος κανονισμός της ΕΕ φέρνει λιγότερο ακρυλαμίδιο…. στο πιάτο με τις τηγανητές πατάτες https://www.iatrikanea.gr/2018/36378/ Thu, 12 Apr 2018 08:44:38 +0000 https://www.iatrikanea.gr/?p=36378 Ακρυλαμίδιο: Μια ουσία καρκινογόνος που παράγεται όταν αμυλούχες τροφές (ψωμί, πατάτες κ.α) ψήνονται ή τηγανίζονται για πολλή ώρα σε υψηλές θερμοκρασίες. Η διαδικασία αυτή αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου και η Ευρωπαϊκή Ένωση με έναν νέο κανονισμό, που ισχύει από σήμερα, υποχρεώνει πλέον τους κατασκευαστές να πάρουν άμεσα μέτρα, όπως γράφει η γερμανική εφημερίδα Die Zeit. …

The post Νέος κανονισμός της ΕΕ φέρνει λιγότερο ακρυλαμίδιο…. στο πιάτο με τις τηγανητές πατάτες appeared first on Ιατρικά Νέα.

]]> Χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή τροφίμων που καταναλώνονται την περίοδο της Σαρακοστής https://www.iatrikanea.gr/2018/35203/ Sat, 17 Feb 2018 06:41:42 +0000 http://www.iatrikanea.gr/?p=35203 Ενισχύει τους ελέγχους στην αγορά των τροφίμων κατά την περίοδο της Σαρακοστής ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Στόχος του ΕΦΕΤ είναι η διασφάλιση της διάθεσης ασφαλών τροφίμων και η προστασία των συμφερόντων των καταναλωτών από αθέμιτες πρακτικές, σε συνεργασία και συνεννόηση με τις τοπικές αρμόδιες αρχές. Όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση, κατά την περίοδο της …

The post Χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή τροφίμων που καταναλώνονται την περίοδο της Σαρακοστής appeared first on Ιατρικά Νέα.

]]> Ανάκληση μείγματος για τηγανίτες από τον ΕΦΕΤ https://www.iatrikanea.gr/2018/35021/ Sat, 10 Feb 2018 13:55:19 +0000 http://www.iatrikanea.gr/?p=35021 Την ανάκληση μείγματος για τηγανίτες από την αγορά ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Συγκεκριμένα, η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής του ΕΦΕΤ, στo πλαίσιο υλοποίησης των προγραμμάτων παρακολούθησης παραγόντων ασφάλειας τροφίμων και ύστερα από εργαστηριακή δοκιμή στο Γενικό Χημείο του Κράτους, διαπίστωσε την ύπαρξη του μη επιτρεπόμενου προσθέτου Ε541 σε μείγμα για τηγανίτες. Σύμφωνα με …

The post Ανάκληση μείγματος για τηγανίτες από τον ΕΦΕΤ appeared first on Ιατρικά Νέα.

]]> Ανακαλούνται τα βρεφικά γάλατα της Lactalis -κρούσμα σαλμονέλας στην Ελλάδα https://www.iatrikanea.gr/2018/34287/ Sun, 14 Jan 2018 06:41:22 +0000 http://www.iatrikanea.gr/?p=34287 Ο όμιλος Lactalis θα πάρει πίσω όλα τα βρεφικά γάλατα που παρασκευάστηκαν στη μονάδα του στην Κραόν, όποια και αν είναι η ημερομηνία παραγωγής τους, ανακοίνωσε σήμερα ο υπουργός Οικονομίας της Γαλλίας Μπρουνό Λε Μερ, μετά από επικοινωνία που είχε με τον πρόεδρο της εταιρείας, μεταδίδει το ΑΠΕ-ΜΠΕ. Παράλληλα, σύμφωνα με το protothema.gr, κρούσμα σαλμονέλας που …

The post Ανακαλούνται τα βρεφικά γάλατα της Lactalis -κρούσμα σαλμονέλας στην Ελλάδα appeared first on Ιατρικά Νέα.

]]> Η γαλλική εταιρεία Lactalis απέσυρε 720 παρτίδες βρεφικού γάλακτος https://www.iatrikanea.gr/2017/33833/ Fri, 22 Dec 2017 09:44:08 +0000 http://www.iatrikanea.gr/?p=33833 Η γαλλική εταιρεία Lactalis ανακοίνωσε σήμερα την απόσυρση 720 παρτίδων βρεφικού γάλακτος και άλλων προϊόντων λόγω του κινδύνου μόλυνσης από σαλμονέλα, δύο εβδομάδες μετά την ανακοίνωση για απόσυρση 625 παρτίδων. “Η απόφαση που ελήφθη αφορά την ανάκληση από την αγορά του συνόλου των βρεφικών προϊόντων που παρασκευάστηκαν ή συσκευάστηκαν στο εργοστάσιό μας στην Κραόν από …

The post Η γαλλική εταιρεία Lactalis απέσυρε 720 παρτίδες βρεφικού γάλακτος appeared first on Ιατρικά Νέα.

]]> Ο ΕΦΕΤ προειδοποιεί: Σχεδιαζόμενη Απόπειρα Επιμόλυνσης Τροφίμων https://www.iatrikanea.gr/2017/33781/ Wed, 20 Dec 2017 11:39:53 +0000 http://www.iatrikanea.gr/?p=33781 Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, μετά από σχετική ενημέρωση από την Ελληνική Αστυνομία για επαπειλούμενη επιμόλυνση τροφίμων, καλεί τους καταναλωτές σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, για προληπτικούς λόγους, να μην προμηθευτούν συγκεκριμένα προϊόντα. Με κυρίαρχο γνώμονα την προάσπιση της δημόσιας υγείας και την προστασία του καταναλωτή, ο Ε.Φ.Ε.Τ. καλεί τους καταναλωτές σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, όπως …

The post Ο ΕΦΕΤ προειδοποιεί: Σχεδιαζόμενη Απόπειρα Επιμόλυνσης Τροφίμων appeared first on Ιατρικά Νέα.

]]> ΕΦΕΤ: Εξάρθρωση εγκληματικής οργάνωσης νόθευσης ελαιόλαδου https://www.iatrikanea.gr/2017/33270/ Wed, 29 Nov 2017 06:41:06 +0000 http://www.iatrikanea.gr/?p=33270 Ευρείας κλίμακας αστυνομική επιχείρηση υπό τον συντονισμό της Υποδιεύθυνσης Οικονομικής Αστυνομίας Βορείου Ελλάδας και την συμμετοχή τόσο των αστυνομικών αρχών Λάρισας όσο και της Περιφερειακής Διεύθυνσης Θεσσαλίας του ΕΦΕΤ οργανώθηκε στο νομό Λάρισας για την καταπολέμηση της νοθείας στα τρόφιμα. Αποτέλεσμα της επιχείρησης αυτής ήταν σύμφωνα με την ανακοίνωση του ΕΦΕΤ, η εξάρθρωση  εγκληματικής οργάνωσης που δρούσε …

The post ΕΦΕΤ: Εξάρθρωση εγκληματικής οργάνωσης νόθευσης ελαιόλαδου appeared first on Ιατρικά Νέα.

]]> Προληπτική ανάκληση στραγγιστού γιαουρτιού https://www.iatrikanea.gr/2017/32455/ Tue, 24 Oct 2017 12:55:13 +0000 http://www.iatrikanea.gr/?p=32455 Την ανάκληση παρτίδων στραγγιστών γιαουρτιών της αποφάσισε η ΔΩΔΩΝΗ Α.Ε. «για προληπτικούς λόγους» εξαιτίας «απόκλισης του προϊόντος από τα αυστηρά ποιοτικά χαρακτηριστικά του». Ο ΕΦΕΤ πληροφορεί το καταναλωτικό κοινό σχετικά με προληπτική ανάκληση διαφόρων παρτίδων γιαουρτιού «Στραγγιστό Δωδώνη», καθότι σε ορισμένα από τα εν λόγω προϊόντα παρατηρήθηκε μικροβιακή αλλοίωση. Συγκεκριμένα πρόκειται για τις παρτίδες: α) …

The post Προληπτική ανάκληση στραγγιστού γιαουρτιού appeared first on Ιατρικά Νέα.

]]> Ανακαλείται γνωστή κονσέρβα με σαρδέλες – Επικίνδυνη για κατανάλωση! https://www.iatrikanea.gr/2017/32178/ Thu, 12 Oct 2017 12:55:20 +0000 http://www.iatrikanea.gr/?p=32178 Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, διενήργησαν ελέγχους σε συνεργασία με τη Χημική Υπηρεσία Πειραιά – Τμήμα Α’. Διαπιστώθηκε ότι το προϊόν με την εμπορική επωνυμία «Lucas σαρδέλες πικάντικες σε ηλιέλαιο», προέλευσης Πορτογαλίας, καθαρού βάρους 125g, με ανάλωση κατά προτίμηση πριν από 31/12/2018 και αριθμό παρτίδας ΑL098H, περιείχε την βιοτοξίνη ισταμίνη, σε τιμή …

The post Ανακαλείται γνωστή κονσέρβα με σαρδέλες – Επικίνδυνη για κατανάλωση! appeared first on Ιατρικά Νέα.

]]> Ανάκληση παιδικού επιδόρπιου γιαουρτιού από τον ΕΦΕΤ https://www.iatrikanea.gr/2017/32049/ Sun, 08 Oct 2017 04:39:14 +0000 http://www.iatrikanea.gr/?p=32049 Στην ανάκληση παιδικού επιδόρπιου γιαουρτιού από την αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε σχετικά με τη διακίνηση παιδικού επιδόρπιου γιαουρτιού, ιταλικής προέλευσης, που βρέθηκε να περιέχει γλουτένη, ενώ στην ετικέτα του προϊόντος αναγράφεται η φράση «χωρίς γλουτένη». Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, η γλουτένη είναι συστατικό που μπορεί να προκαλέσει …

The post Ανάκληση παιδικού επιδόρπιου γιαουρτιού από τον ΕΦΕΤ appeared first on Ιατρικά Νέα.

]]> Ανάκληση σοκολατούχου ροφήματος από τον ΕΦΕΤ https://www.iatrikanea.gr/2017/31994/ Fri, 06 Oct 2017 04:39:43 +0000 http://www.iatrikanea.gr/?p=31994 Στην ανάκληση σοκολατούχου ροφήματος το οποίο περιέχει τα μη εγκεκριμένα για τα τρόφιμα συστατικά «Rhodiola rosea» και «ρίζα Gonyak» προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, μετά από έλεγχο στο προϊόν με την εμπορική ονομασία «IASIS Σοκολατούχο Ρόφημα Choco Slim» σε συσκευασία των 175 γρ. ανά τεμάχιο, …

The post Ανάκληση σοκολατούχου ροφήματος από τον ΕΦΕΤ appeared first on Ιατρικά Νέα.

]]> Καθησυχαστικός ο ΕΦΕΤ για την ουσία fipronil https://www.iatrikanea.gr/2017/31316/ Wed, 06 Sep 2017 04:39:49 +0000 http://www.iatrikanea.gr/?p=31316 Εντατικούς ελέγχους για πιθανή παρουσία της δραστικής ουσίας fipronil σε αυγά και προϊόντων τους, στην Ελλάδα, συνεχίζει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), ο οποίος βρίσκεται σε συνεχή επικοινωνία και συνεργασία, τόσο με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, όσο και με τις αρμόδιες υπηρεσίες των κρατών μελών. Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, τα μέχρι σήμερα αποτελέσματα δειγμάτων αυγών …

The post Καθησυχαστικός ο ΕΦΕΤ για την ουσία fipronil appeared first on Ιατρικά Νέα.

]]> Ανακοίνωση του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων για το προϊόν “CHOCO SLIM” https://www.iatrikanea.gr/2017/30184/ Sat, 22 Jul 2017 05:41:22 +0000 http://www.iatrikanea.gr/?p=30184 Ανακοίνωση, με την οποία εφιστά την προσοχή τους καταναλωτές για παραπλανητικές αναφορές σε διαφημίσεις προϊόντων, εξέδωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων με αφορμή το αδυνατιστικό ρόφημα σοκολάτας Choco Slim. Συγκεκριμένα η ανακοίνωση αναφέρει: Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίµων (Ε.Φ.Ε.Τ.), µε αφορµή την προώθηση προϊόντος µεταξύ άλλων και µέσω τηλεοπτικών εκποµπών µε την εµπορική ονοµασία «CHOCO …

The post Ανακοίνωση του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων για το προϊόν “CHOCO SLIM” appeared first on Ιατρικά Νέα.

]]> Ανάκληση μη ασφαλούς ταχινιού που βρέθηκε σαλμονέλα (φωτο) https://www.iatrikanea.gr/2017/29297/ Fri, 16 Jun 2017 08:44:42 +0000 http://www.iatrikanea.gr/?p=29297 Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε από τις αρχές της Αυστραλίας σχετικά με την απόρριψη στα σύνορα ενός προϊόντος ταχινιού, ελληνικής προέλευσης, επειδή ανιχνεύτηκε σε αυτό η παρουσία salmonella spp. Το ανωτέρω προϊόν, σε συνέχεια ελέγχων του Ε.Φ.Ε.Τ., διαπιστώθηκε ότι έχει διακινηθεί και στην εγχώρια αγορά. Πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική ονομασία «Εξαιρετικό παρασκεύασμα από ταχίνι …

The post Ανάκληση μη ασφαλούς ταχινιού που βρέθηκε σαλμονέλα (φωτο) appeared first on Ιατρικά Νέα.

]]>