μανιτάρια Archives • Ιατρικά Νέα https://www.iatrikanea.gr/tag/μανιτάρια/ Θέματα για την υγεία | Το εγκυρότερο ελληνικό portal με θέματα υγείας, διατροφής, ομορφιάς, φυσικής κατάστασης, ιατρικών θεμάτων Sat, 05 Mar 2016 06:25:47 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Η τροφή που καταπολεμά την παχυσαρκία https://www.iatrikanea.gr/2016/18980/ Sun, 06 Mar 2016 10:44:54 +0000 http://www.iatrikanea.gr/?p=18980 Το εκχύλισμα μανιταριών χρησιμοποιείται εδώ και 2.000 χρόνια από την παραδοσιακή ασιατική ιατρική και θεωρείται πως προστατεύει τον οργανισμό από τη μεγάλη αύξηση βάρους ενώ αντιστρέφει τις φλεγμονές που προκαλεί η παχυσαρκία καθώς και τη μεταβολική δυσλειτουργία. Πιο… πρόσφατα, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Chang Gung της Ταϊβάν μελέτησαν το γανόδερμα, ένα δημοφιλές μανιτάρι στην Ασία και …

The post Η τροφή που καταπολεμά την παχυσαρκία appeared first on Ιατρικά Νέα.

]]> Μανιτάρια και καρκίνος της μήτρας https://www.iatrikanea.gr/2014/7431/ Sat, 29 Mar 2014 11:28:26 +0000 http://www.iatrikanea.gr/?p=7431 Εκχύλισμα από τους μύκητες σκοτώνει τον ιό κι επιβραδύνει την ανάπτυξη όγκων Τα μανιτάρια είναι πλούσια σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, με τις τελευταίες να είναι πολύ ανώτερες από τις φυτικές πρωτεΐνες, πλησιάζοντας την ποιότητα των ζωϊκών πρωτεϊνών, λόγω της παρουσίας σε αυτά όλων των βασικών αμινοξέων, αναφέρει η Wikipedia. Πέρα όμως από μια εξαιρετική θρεπτική …

The post Μανιτάρια και καρκίνος της μήτρας appeared first on Ιατρικά Νέα.

]]> Τροφές πλούσιες σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά, κατάλληλες για την γρίπη, τις ιώσεις και ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος https://www.iatrikanea.gr/2013/6002/ Thu, 28 Nov 2013 09:15:15 +0000 http://www.iatrikanea.gr/?p=6002 Επιμέλεια Κλεοπάτρα Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Μανιτάρια Τα λευκά μανιτάρια (button mushrooms) είναι πλούσια σε σελήνιο και αντιοξειδωτικά. Τα χαμηλά επίπεδα σελήνιου έχει βρεθεί ότι συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης γρίπης. Περιέχουν επίσης ριβοφλαβίνη και νιασίνη, οι οποίες είναι βιταμίνες Β και έχουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος. Έρευνες έχουν δείξει επίσης …

The post Τροφές πλούσιες σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά, κατάλληλες για την γρίπη, τις ιώσεις και ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος appeared first on Ιατρικά Νέα.

]]>