ληγμένα Archives • Ιατρικά Νέα https://www.iatrikanea.gr/tag/ληγμένα/ Θέματα για την υγεία | Το εγκυρότερο ελληνικό portal με θέματα υγείας, διατροφής, ομορφιάς, φυσικής κατάστασης, ιατρικών θεμάτων Sun, 08 Sep 2013 13:59:00 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Η ημερομηνία λήξης, η ημερομηνία κατανάλωσης των τροφίμων, η ασφάλεια τους και οι αλλοιώσεις τους https://www.iatrikanea.gr/2013/5327/ https://www.iatrikanea.gr/2013/5327/#respond Tue, 10 Sep 2013 05:56:39 +0000 http://www.iatrikanea.gr/?p=5327 της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγος, medlabnews.gr Ασφάλεια τροφίμου είναι ευρύτερη έννοια που προσδιορίζει κατάσταση του τροφίμου που δεν προκαλεί βραχυπρόθεσμη ή μακροπρόθεσμη βλάβη στην υγεία του καταναλωτή. Υπολογίζεται ότι το ένα τρίτο των προβλημάτων υγείας που προκαλούνται από μη ασφαλή τρόφιμα οφείλονται σε κακή μεταχείριση των τροφίμων, από την στιγμή της αγοράς τους μέχρι την ώρα …

The post Η ημερομηνία λήξης, η ημερομηνία κατανάλωσης των τροφίμων, η ασφάλεια τους και οι αλλοιώσεις τους appeared first on Ιατρικά Νέα.

]]> https://www.iatrikanea.gr/2013/5327/feed/ 0 Στα ράφια των σούπερ μάρκετ τα «ληγμένα» https://www.iatrikanea.gr/2013/5312/ https://www.iatrikanea.gr/2013/5312/#respond Thu, 05 Sep 2013 10:52:22 +0000 http://www.iatrikanea.gr/?p=5312 Στα ράφια των σούπερ μάρκετ βρίσκονται από το πρωί τα ληγμένα ή καλύτερα τα «προϊόντα περασμένης διατηρησιμότητας». Πρόκειται για προϊόντα των οποίων η ημερομηνία λήξης έχει παρέλθει, αλλά μπορούν να πωλούνται υπό συγκεκριμένους όρους και με χαμηλότερη τιμή από την κανονική. Εφεξής επιτρέπεται η διάθεση τροφίμων περασμένης χρονολογίας ελάχιστης διατηρησιμότητας, πλην όσων προσδιορίζονται από τη …

The post Στα ράφια των σούπερ μάρκετ τα «ληγμένα» appeared first on Ιατρικά Νέα.

]]> https://www.iatrikanea.gr/2013/5312/feed/ 0