Home / Tag Archives: Διατροφή

Tag Archives: Διατροφή

ΣΟΥΣΑΜΙ, ΤΑΧΙΝΙ, ΧΑΛΒΑΣ και οι ευεργετικές δράσεις τους στον οργανισμό

ΣΟΥΣΑΜΙ, ΤΑΧΙΝΙ, ΧΑΛΒΑΣ και οι ευεργετικές δράσεις τους στον οργανισμό

της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγος, medlabnews.gr ΣΟΥΣΑΜΙ Το σουσάμι είναι ιδιαίτερα θρεπτικό και ωφέλιμο, γιατί περιέχει λιπαρές ουσίες σε μεγάλη αναλογία (30-40%). Τις εξάγουν εξασκώντας ισχυρή πίεση πάνω στους σπόρους. Το σουσαμέλαιο που βγαίνει με την ψυχρή αυτή μέθοδο είναι εξαιρετικά θρεπτικό και ωφέλιμο. Η σύστασή του ανά 100γρ περιλαμβάνει: 18.6 γρ. πρωτεΐνη, 52.5 gr λίπος, …

Περισσότερα

Προσοχή στον ταραμά και τα άλλα Σαρακοστιανά. Τι πρέπει να κάνουμε σε περίπτωση δηλητηρίασης

Προσοχή στον ταραμά και τα άλλα Σαρακοστιανά. Τι πρέπει να κάνουμε σε περίπτωση δηλητηρίασης

του Ξενοφώντα Τσούκαλη, Μ.D., medlabnews.gr Ψωνίζοντας και τρώγοντας τα σαρακοστιανά εδέσματα χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή. H καλύτερη θεραπεία της τροφική δηλητηρίασης είναι η πρόληψη. Για να μην μολύνουν τα βακτήρια από τα ωμά τρόφιμα το έτοιμα για κατανάλωση ή μαγειρεμένα φαγητά στο ψυγείο πρέπει να μπαίνουν ξεχωριστά. Αν δύο είδη τροφίμων …

Περισσότερα

Παίρνετε φάρμακα; Προσοχή στο χυμό γκρέιπφρουτ!

Παίρνετε φάρμακα; Προσοχή στο χυμό γκρέιπφρουτ!

Τα φρούτα και τα λαχανικά θεωρούνται πολύ υγιεινά και όσο περισσότερα καταναλώνουμε τόσο το καλύτερο για την υγεία μας. Σωστά; Σωστά, απαντούν ειδικοί, ωστόσο επισημαίνουν μία πιθανή παρενέργεια από την κατανάλωση του γκρέιπφρουτ, ολόκληρου ή του χυμού του, σε ανθρώπους που ακολουθούν φαρμακευτική αγωγή. Ποια είναι αυτή η παρενέργεια; Το …

Περισσότερα

Τροφές με αντικαρκινική δράση και τροφές με καρκινογόνους παράγοντες

Τροφές με αντικαρκινική δράση και τροφές με καρκινογόνους παράγοντες

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μορ. Βιολόγος, medlabnews.gr Σήμερα είναι γενικώς αποδεκτό, ότι τα 2/3 έως και τα 4/5 των κακοηθών νεοπλασιών του ανθρώπου οφείλονται σε παράγοντες του περιβάλλοντος. Σύμφωνα με σύγχρονες έρευνες, παράγοντες της διατροφής ευθύνονται για τα 50% των κακοηθών νεοπλασμάτων και για πάνω από το 1/3 των καρκίνων στους …

Περισσότερα

Tips διατροφής που ανεβάζουν την διάθεση

Tips διατροφής που ανεβάζουν την διάθεση

Η διάθεση, τα συναισθήματα και το στρες αποτελούν παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν -σε μικρότερο ή μεγαλύτερο βαθμό- τις διατροφικές μας επιλογές. Η παραπάνω σχέση ωστόσο, λειτουργεί και αντίστροφα, αφού οι διαιτητικές συνήθειες και η πρόσληψη ορισμένων θρεπτικών συστατικών συνδέονται στενά όχι μόνο με τη σωματική αλλά και με την …

Περισσότερα

Λιπώδης διήθηση του ήπατος. Που οφείλεται και ποια η σημασία της διατροφής και της άσκησης;

Λιπώδης διήθηση του ήπατος. Που οφείλεται και ποια η σημασία της διατροφής και της άσκησης;

του Ξενοφώντα Τσούκαλη, M.D., medlabnews.gr Η μη αλκοολική λιπώδης  νόσος του ήπατος (Fatty Liver Disease) αποτελεί τη συχνότερη μορφή χρόνιας ηπατοπάθειας και την 1η αιτία ανεύρεσης παθολογικά αυξημένων ηπατικών ενζύμων στο γενικό πληθυσμό. Προκαλείται από την παθολογική συσσώρευση λιπιδίων στα ηπατοκύτταρα, σε άτομα που δεν καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες αλκοόλ. Περιλαμβάνει ένα …

Περισσότερα

Η βιταμίνη D προστατεύει από κρυολόγημα, γρίπη, πνευμονία, επιβεβαιώνει έρευνα

Η βιταμίνη D προστατεύει από κρυολόγημα, γρίπη, πνευμονία, επιβεβαιώνει έρευνα

Τα συμπληρώματα βιταμίνης D προστατεύουν τους ανθρώπους από την πνευμονία, τη γρίπη και τα απλά κρυολογήματα, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη διεθνή επιστημονική έρευνα. Μάλιστα, οι επιστήμονες προτείνουν την προσθήκη της βιταμίνης D στις τροφές για να σωθούν ζωές. Πρόκειται για την πιο πειστική μέχρι σήμερα επιστημονική διαβεβαίωση ότι η …

Περισσότερα

Βρέθηκε το “μυστικό” για να μειώσουμε τη χοληστερίνη

Βρέθηκε το "μυστικό" για να μειώσουμε τη χοληστερίνη

Η μεσογειακή διατροφή, που είναι πλούσια σε παρθένο ελαιόλαδο, μπορεί να βελτιώσει περαιτέρω τα προστατευτικά για την καρδιά οφέλη της “καλής” χοληστερίνης, δηλαδή της υψηλής πυκνότητας λιπροπρωτεΐνης (HDL), σύμφωνα με μια νέα ισπανική επιστημονική έρευνα. Η νέα μελέτη δείχνει ότι όσοι επιμένουν…μεσογειακά, διευκολύνουν την “καλή” χοληστερίνη να γίνει ακόμη πιο καλή. Τα …

Περισσότερα

Χάστε κιλά τρώγοντας πατάτες

Χάστε κιλά τρώγοντας πατάτες

Τις θεωρούμε απαγορευτικές για τη δίαιτα και ίσως φταίει το ότι όταν ακούμε “πατάτες” το μυαλό μας πηγαίνει στις τηγανιτές πατάτες… Ωστόσο, η πατάτα είναι ένα πολύτιμο συστατικό της διατροφής μας, με μεγάλη διατροφική αξία και έχει τη θέση της ακόμη και σε μια δίαιτα για απώλεια βάρους. Ο τρόπος …

Περισσότερα

Το παράξενο μυστικό για να τρώτε λιγότερο

Το παράξενο μυστικό για να τρώτε λιγότερο

Η προσπάθεια για απώλεια κιλών πολλές φορές είναι δύσκολη υπόθεση και χρειάζεται εκτός από σωστή διατροφή, άσκηση επίσης. Ωστόσο, έρευνα έδειξε ότι εκτός από τη σωστή διατροφή, υπάρχει και ένα άλλο, παράξενο μυστικό για να τρώει κανείς λιγότερο. Τι είναι αυτό; Σύμφωνα, λοιπόν, με την έρευνα, όταν τρώει κανείς στο …

Περισσότερα

Δηλητηρίαση από βαρέα μέταλλα, προκαλεί απώλεια μνήμης, αλλεργικές αντιδράσεις, πίεση, κατάθλιψη, αλλαγή συμπεριφοράς, κούραση, αϋπνία και καρκίνο

Δηλητηρίαση από βαρέα μέταλλα, προκαλεί απώλεια μνήμης, αλλεργικές αντιδράσεις, πίεση, κατάθλιψη, αλλαγή συμπεριφοράς, κούραση, αϋπνία και καρκίνο

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Βαρέα ονομάζονται τα μέταλλα με ατομικό βάρος μεγαλύτερο αυτού του σιδήρου (Fe). Ο όρος “βαρέα μέταλλα”, παρότι περιλαμβάνει πολλά άλλα, αναφέρεται κυρίως στον μόλυβδο (Pb), τον υδράργυρο (Hg), τον χαλκό (Cu), το κάδμιο (Cd), και το χρώμιο (Cr). Τα βαρέα μέταλλα είναι φυσικά συστατικά …

Περισσότερα

Σε όσο μεγαλύτερο υψόμετρο ζει κανείς, τόσο λιγότερο κινδυνεύει από μεταβολικό σύνδρομο

Σε όσο μεγαλύτερο υψόμετρο ζει κανείς, τόσο λιγότερο κινδυνεύει από μεταβολικό σύνδρομο

Το μεταβολικό σύνδρομο, ένας σημαντικός παράγοντας κινδύνου για την εμφάνιση καρδιοπάθειας, εγκεφαλικού ή διαβήτη, είναι πιο σπάνιο στους ανθρώπους που ζουν σε μεγάλο υψόμετρο. Όσο ψηλότερα ζει κανείς, τόσο λιγότερο κινδυνεύει, σύμφωνα με μια νέα ισπανική επιστημονική έρευνα, και αυτό φαίνεται πως ισχύει ακόμη για όσους έχουν οικογενειακό ιστορικό μεταβολικού συνδρόμου. …

Περισσότερα

Να γιατί νυστάζουμε στο γραφείο

Να γιατί νυστάζουμε στο γραφείο

Είναι το πολύ άγχος ή τα προεόρτια κατάθλιψης; Μήπως είναι ένας κακός χθεσινοβραδινός ύπνος ή το συχνό αλκοόλ που καταναλώνεις; Μολονότι όλοι οι παραπάνω λόγοι αποτελούν σοβαρές αιτίες για την υπνηλία που αισθάνεσαι διαρκώς, εντούτοις, ρίξε και μια ματιά στις τροφές που καταναλώνεις στο γραφείο. Ίσως εκεί να βρίσκεται το …

Περισσότερα

Αιτίες που πυροδοτούν πονοκέφαλο, κεφαλαλγία, ημικρανία. Τι να κάνετε για να περιορίσετε τις κρίσεις

Αιτίες που πυροδοτούν πονοκέφαλο, κεφαλαλγία, ημικρανία. Τι να κάνετε για να περιορίσετε τις κρίσεις

του Ξενοφώντα Τσούκαλη, M.D., medlabnews.gr  O πονοκέφαλος ταλαιπωρεί πολύ κόσμο. Σήμερα είναι εύκολο να αντιμετωπιστεί αρκεί να εντοπίσουμε τί τον προκαλεί! Οι κυριότερες αιτίες που τον προκαλούν έχουν να κάνουν με την καθημερινότητα μας.  Οι κεφαλαλγίες είναι το πιο συχνό σύμπτωμα για το οποίο οι άνθρωποι απευθύνονται στον γιατρό. Εκτιμάται ότι …

Περισσότερα

Περιφερική αγγειακή αρτηριακή νόσος, αποφρακτική αρτηριοπάθεια. Προκαλεί χωλότητα, πόνο, κράμπες, μούδιασμα στα πόδια, πληγές

Περιφερική αγγειακή αρτηριακή νόσος, αποφρακτική αρτηριοπάθεια. Προκαλεί χωλότητα, πόνο, κράμπες, μούδιασμα στα πόδια, πληγές

του Κωνσταντίνου Λούβρου, M.D., medlabnews.gr Η Περιφερική Αρτηριακή νόσος (ΠΑΝ) είναι η νόσος που χαρακτηρίζεται από μειωμένη αιμάτωση των κάτω άκρων, λόγω στένωσης ή απόφραξης των αρτηριών των κάτω άκρων. Η κύρια αιτία της ΠΑΝ των κάτω άκρων είναι η αθηροσκλήρωση, που σημαίνει σκλήρυνση των αρτηριών. Φυσιολογικά, το εσωτερικό τοίχωμα …

Περισσότερα

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close