Home / Διατροφή / Τι κάνει στο σώμα μία «ελεύθερη» μέρα φαγητού
Τι κάνει στο σώμα μία «ελεύθερη» μέρα φαγητού

Τι κάνει στο σώμα μία «ελεύθερη» μέρα φαγητού

Μόλις μία μέρα «ελεύθερου» φαγητού μπορεί να έχει σημαντικές επιπτώσεις στο σώμα, σύμφωνα με μια νέα μελέτη.

Οι περισσότεροι άνθρωποι μετά από μία ταραχώδη εβδομάδα στη δουλειά και προσοχή στο φαγητό, δίνουν μία μέρα πιο… χαλαρή το Σαββατοκύριακο.

Τρώνε περισσότερο φαγητό, περισσότερα λιπαρά και βεβαίως γλυκό.

Οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Loughborough ζήτησαν από 15 υγιείς ανθρώπους να καταναλώσουν φαγητό που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά για μία ημέρα. Οι άνθρωποι αυτοί έφαγαν 78% περισσότερες θερμίδες από το συνιστώμενο.

Έφαγαν αλλαντικά, μπέικον, τηγανητά αυγά, λουκάνικα, χοιρινό κρέας.

Στο τέλος της ημέρας, τα επίπεδα ινσουλίνης του σώματος είχαν μειωθεί κατά 28% – ένα ποσοστό που οι ερευνητές λένε ότι είναι εξαιρετικά«σημαντικό».

Το σώμα χρειάζεται ινσουλίνη για να μετατρέψει τα τρόφιμα σε ενέργεια και εάν το πάγκρεας χρειάζεται να παράγει όλο και περισσότερα για να κάνει τη δουλειά του, μπορεί να καταστεί δυσλειτουργικό.

Η μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ακόμη και μια μέρα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, προκαλεί υπερβολική διαταραχή στην ινσουλίνη ολόκληρου του σώματος σε νέους, υγιείς ενήλικες.

Προφανώς, μια μέρα με πίτσα και πατατάκια δεν πρόκειται να σας οδηγηήσει στον διαβήτη, αλλά μακροπρόθεσμα μπορεί να επηρεάσει την υγεία σας.

Πηγή: newsbeast.gr

Διαβάστε επίσης

Αμύγδαλα, για μείωση χοληστερίνης, γερών οστών, για το κρυολόγημα, την μνήμη, τη δίαιτα, κατά καρδιακών παθήσεων

Αμύγδαλα, για μείωση χοληστερίνης, γερών οστών, για το κρυολόγημα, την μνήμη, τη δίαιτα, κατά καρδιακών παθήσεων

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Η αμυγδαλιά, Prunus amygdalus Καρποφόρο δένδρο φυλλοβόλο της οικογένειας ροδιδών …

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close